食百绚

食百绚时尚的氛围和简约的设计共同营造出和谐的餐饮体验。这家全日餐饮餐厅以“简约人生”为创新餐饮理念，带给您来自中国、中东、印度、欧洲和菲律宾当地的各式菜肴。菜品选用优质食材，采用简单健康的烹饪方式精心制作，在互动式烹制环境中赋予您诱人的用餐体验。

Spectrum 故事

麦卡蒂莱佛士酒店餐厅竭诚打造令宾客心满意足的菜肴，同时重视环境保护和传统的延续。

作为雅高酒店推出可持续食物承诺的一部分，麦卡蒂莱佛士酒店致力于每日始终使用本地采购、有机种植的产品烹制菜肴。新鲜的海鲜主要来自对环境负责的供货商。酒店可持续发展的海鲜由来自菲律宾各地小规模渔场提供。菜单还包括由精选肉类、散养禽蛋以及来自伊罗戈斯省的有机农产品烹制而成的爽心美食。

我们荣幸地作为菲律宾美食的大使，致力于通过我们供应的菜肴传承菲律宾美食传统。

营业时间


早餐
周一至周日 - 6:30上午 至 10:00上午

午餐
周三至周日 - 中午 12 点至 2:30下午

晚餐（2022 年 3 月 9 日起）
周三至周日 - 6:00下午 至 10:00下午

Spectrum 严格遵守相关的清洁、健康和安全规程和指南，包括政府法规建议的最大座位容量。须预订，确保订位成功。

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体验

餐饮服务

Mirèio

这家雅致的餐馆采用传统的法式烹饪技术，融合诱人的地中海风味，供应普罗旺斯风味料理和其它备受喜爱的法式料理。
餐饮服务

长乐酒吧

以人人皆知的新加坡司令的诞生地——新加坡莱佛士酒店长乐酒吧为原型。
餐饮服务

作家酒吧

麦卡蒂莱佛士酒店的 Writers Bar 以图书馆的形式演绎现代版的 Raffles Singapore 作家酒吧。
餐饮服务

Mirèio 露台

前往 Mirèio 露台，在马卡蒂壮丽天际线的映衬下度过悠闲时光。