La Dame de Pic, Raffles Singapore

根据政府的最新规定,La Dame de Pic 餐厅将于 2021 年 7 月 22 日至 8 月 18 日暂停营业。访问 www.rafflesgrabandgo.com,预订外卖,继续享受莱佛士特色餐饮体验。

在 La Dame de Pic, Raffles Singapore 体验 Anne-Sophie 的美食世界。安妮·索菲是世界顶级女厨师之一,她拥有三颗米其林星级,她首次与该餐厅一同进入亚洲,这家餐厅诠释了她对香气的精髓、风味的搭配和激发情感的强烈口味的追求。

这家现代时尚的餐厅位于酒店主楼的餐厅里,其设计精美,有着优雅柔和的色调,展现了安妮·索菲最喜欢的颜色和材料:柔和的色调和自然的装饰元素,如皮革或木材。作为米其林星级厨师的第三代传人,安妮·索菲·皮克继承了祖父和父亲的足迹,完美地反映了新加坡莱佛士酒店丰富的传统。

周五至周日(公共假期除外)以每位客人 128 美元起的价格在午餐中走进厨师 Anne-Sophie Pic 的烹饪世界,品尝美味佳肴。

酒水菜单呈现出精致多样的配对组合,其中增加了口味的强度和和谐度;包括葡萄酒、鸡尾酒、威士忌、清酒、茶、咖啡、大吉、肉汤和香料。葡萄酒酒单尤其提供了国际化的丰富选择,其中倾向于法国地区,并且特别注重安妮·索菲的出生地,罗纳河谷。如果宾客在新加坡莱佛士酒店的 La Dame de Pic 购买了一瓶葡萄酒,可携带一瓶自己的葡萄酒并享受免费开瓶服务。我们的侍酒师还将通过精选的葡萄酒单来提升您的餐饮体验,这些葡萄酒彰显了 Anne-Sophie 的烹饪愿景。

营业时间


午餐(周三至周六):12:00下午至1:45下午
晚餐(周二至周六):6:30下午至8:45下午

周日和周一不营业;必须预订

公共节假日开放

预订桌位