藝 yì by Jereme Leung

著名厨师 Jereme Leung 是中国现代烹饪运动中最有影响力的厨师之一,他将带着自己的品牌“藝”(yì) 回归他的故乡——新加坡。

藝 (yì) 在中文中代表艺术,唤醒您的食欲和感官。它暗指中国美食的艺术,并引用了几个世纪以来高超的烹饪技艺,将错综复杂的中国菜肴编织在一起,完美地在餐馆内呈现。

从改良的中国古代美食到中式经典佳肴,Jereme 将采用来自单一来源的原料和当季配料,以现代烹饪技巧为宾客提供精致而真诚的美食。

该餐厅的设计特色为现代精致的细节,呈现出柔和的白色色调。在体验厅内通过探索富有诗意、焕活感官的菜肴享受多感官餐饮体验。

纵享螃蟹盛宴
从 2021 年 10 月 11 日至 11 月 30 日,主厨 Jereme Leung 倾情呈献精致菜肴,从日本雪蟹、斯里兰卡黄蟹到毛蟹(最受好评的中式美食之一)等不一而足,静待您尽情享受美味多汁的蟹肉特色佳肴。

通过独特的多感官菜单,品尝各省中式烹饪和美味创新创意菜肴。

对于希望在舒适的家中享用这些菜肴的宾客,可通过 RafflesGrabandGo.com选购菜单上甄选的独特螃蟹菜品,提供外卖和递送。

营业时间


午餐:中午 11:30 - 下午 2:00
晚餐:6:00下午 至 9:30下午

每日开放

精选菜肴

预订桌位